El próximo domingo 15 de febrero, en el fin de semana largo por los feriados de Carnaval, se realizará en Puerto Yerua la Fiesta de la Cerveza, organizada por la Municipalidad de esa localidad y la Cámara de Cerveceros de Concordia.
Como es habitual en estos eventos, habrá espectáculos artísticos, food trucks cerveceros, propuestas gastronómicas, artesanos y emprendedores locales. Si bien para estos últimos se anunció que la participación será sin costo, no así será para los gastronómicos que residan en Puerto Yeruá, quienes deberán pagar un canon, que generá un clima de malestar por considerarlo excesivo para la realidad de Puerto Yeruá y teniendo en cuenta que se trata de emprendimientos gastronómicos en general familiares.
El costo del canon por el único día que durará la Fiesta, con una duración de hasta 5 horas, será de $ 100.000 pesos por puesto, según se informó desde la organización.
En relación al alto precio, el Presidente de la Asociación Artiguista de Puerto Yeruá, profesor Rubén Bonelli indicó que “el costo para los gastronómicos de Puerto Yeruá es excesivo y distorsivo, partiendo que son vecinos de escasos recursos económicos y no pueden arriesgar que en pocas horas puedan vender sus productos”, sin que les quede un margen de poder recuperar dicha inversión.
Bonelli analizó la situación y solicita públicamente a los organizadores y en especial a la Municipalidad de Puerto Yeruá que “tengan en cuenta la situación de los residentes que con mucho esfuerzo llevan adelante y sostienen a sus familias con la venta de sus elaboraciones”.
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